Famosa por ser a produtora da maior variedade de flores do Brasil, e totalizar 23 % do volume produzido em território nacional, Atibaia também se destaca por ser o berço dos melhores morangos cultivados em solo brasileiro. São mais de 4 milhões de pés plantados em Atibaia e região que geram cerca de 1kg cada. O segredo de tanta gostosura é o solo e o clima, que propiciam uma doçura natural, retirada do próprio solo. Todo o trabalho e dedicação da Associação dos Produtores de Morangos de Atibaia, Jarinú e Região permite que o sabor e aroma dos morangos sejam inigualáveis.
Toda esta qualidade e paladar estão presentes na 38ª Festa de Flores e Morangos de Atibaia, e pode ser consumida nas mais diferentes formas e pratos elaborados com morangos frescos e selecionados. É inevitável passar pela praça de alimentação e não ficar tentado a provar as gostosuras de morangos, muito delas, elaboradas especialmente para cada nova edição da Festa. Até mesmo quem está de dieta ou precisa controlar a taxa de açúcar pode se esbaldar com as delícias diets preparadas na Festa!
Selecionamos algumas sugestões que não podem deixar de ser provadas, confira:
– Morango com merengue e chantilly;
– Morango com chocolate no espeto;
– Sucos e vitaminas de morango;
– Ganache de chocolate com morango;
– Fondue de morango com chocolate;
– Verrine de morango com chocolate e frutas;
– Pastel de morango com creme ou chocolate;
– Itigo Daifuku (tradicional doce japonês com morango); E muito mais, é claro!
As opções de cardápio são muitas, variadíssimas e super deliciosas! Impossível não se apaixonar pelo sabor dos morangos de Atibaia! E para finalizar, nada como levar da Festa uma ou mais caixas de morangos frescos trazidos direto dos melhores produtores da região.
Venha desfrutar da 38ª Festa de Flores e Morangos de Atibaia, se encantar com as flores e plantas e suas mais de 2 mil espécies, diretas dos produtores para comercialização no espaço garden. E se deliciar com a gastronomia.
Para obter outras informações e detalhes a respeito da festa entre em contato pela central de atendimento através do número 0800 555 979 de segunda à sexta, das 8h às 12h e das 13:30 às 17:30h.
